برگزاری نخستین جشنواره شربت‌های گیاهی در نطنز

رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نطنز گفت: نخستین جشنواره شربت‌های گیاهی در نطنز در حال برگزاری است.

حسین یزدانمهر در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا- منطقه اصفهان در نطنز، اظهار کرد: برای نخستین بار به صورت مجزا جشنواره شربت‌های گیاهی در نطنز در حال برگزاری است.

وی افزود: سال‌های گذشته دو دوره جشنواره گیاهان دارویی و طب سنتی در نطنز برگزار شد که در حاشیه آن فعالیت‌هایی در زمینه شربت‌های گیاهی انجام شده بود، ولی این بار به صورت مجزا این جشنواره در حال برگزاری است.

رئیس اداره میراث فرهنگی نطنز گفت: در ادامه شناسایی هرچه بیشتر و بهتر گیاهان دارویی و تنوع بالای این نوع گیاه در باغشهر تاریخی نطنز، این جشنواره با هدف معرفی بیشتر باغشهر نطنز به عنوان تولیدکننده فرآورده‌های گیاهی دارویی، دم‌نوش‌ها و شربت‌های گیاهی برگزار می‌شود.

وی تصریح کرد: جشنواره شربت‌های گیاهی نطنز به مدت پنج روز با همکاری انجمن‌های مردم نهاد سیب گلاب نطنز، انجمن یادمان‌های تاریخی، خانه مسافر خورشید نطنز و نیز چند تن از فعالان حوزه گیاهان دارویی این شهرستان برگزار می‌شود.

یزدانمهر خاطرنشان کرد: خانه تاریخی توسلیان، سرای جواهر، رستوران سنتی شب‌های نطنز و سرای مادر در زمان برگزاری جشنواره با شربت‌های گیاهی رایگان از میهمانان خود پذیرایی کرده و همچنین از علاقه‌مندان مجموعه تاریخی مسجد جامع نطنز نیز با شربت‌های گیاهی پذیرایی خواهد شد.

رئیس اداره میراث فرهنگی نطنز پیرامون برنامه‌های جانبی در کنار این جشنواره گفت: برگزاری کارگاه‌های آموزشی در مورد گیاهان دارویی، طبیعت‌گردی جهت آشنایی با گیاهان دارویی با همراهی کارشناسان امر، آموزش بازاریابی و فرآوری و همچنین آموزش‌های سلامت از دیگر برنامه‌های جانبی این جشنواره است.