ایسنا/خراسان جنوبی رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: برای ثبات بازار باید زعفران دپو شده در انبار سازمان تعاونی روستایی مشهد از طریق بورس کالای کشاورزی عرضه شود تا محصول جدید تحت الشعاع قرار نگیرد.
محسن احتشام در گفت‌وگو با ایسنا با تاکید بر افزایش قیمت منطقی و زعفران برای سودرسانی به کشاورز، اظهار کرد: زعفران ایران باید در جهان به این نام شناخته شود و این همیشه مطالبه ما بوده است.
رئیس شورای ملی زعفران ایران با تاکید برحمایت قاطع از طرح‌های خرید زعفران توافقی، افزود: برای ثبات بازار باید زعفران دپو شده در انبار سازمان تعاونی روستایی مشهد از طریق بورس کالای کشاورزی عرضه شود تا بیشتر بتوانیم به کشاورز کمک کنیم و محصول جدید تحت الشعاع قرار نگیرد و همچنین نیاز صادرات زعفران تا جمع‌آوری محصول جدید تامین شود.
وی با بیان اینکه زعفران باید به عنوان یک ماده اولیه خط تولید در خدمت اشتغال، ارزآوری و توسعه مناطق محروم زعفران کاری باشد، بیان کرد: رسالت اصلی شورای ملی زعفران دفاع از منافع ملی، کشاورزان، حقوق مصرف کنندگان و حفظ جایگاه زعفران ایران در جهان است.
احتشام ادامه داد: زنجیره زعفران باید برطبق مولفه‌های اقتصاد مقاومتی به نفع زعفرانکاران و صنعت زعفران اصلاح شود.
وی با بیان اینکه قیمت خرید از کشاورز با قیمت صادراتی بسیار فاصله دارد، بیان کرد: با افزایش نرخ ارز، سرمایه کشاورزان زعفران‌کار به هدر رفته و فاصله قیمتی بسیاری بین قیمت خرید از کشاورز تا بازار صادراتی وجود دارد.
احتشام یادآور شد: شورای ملی زعفران تلاش دارد با برندسازی و حضور در بازار جهانی و مدیریت بازار صادرات زعفران به سمتی حرکت کند که قیمت زعفران به نفع کشاورزان منصفانه تعیین شود.
منبع: ایسنا